空姐空中奇遇記 「硬食」投訴百次的麻煩客

空姐是不少女孩心中最嚮往的職業，然而其背後辛勞卻甚少為人所道，除了要三頭六臂般應付客人各種要求，如不幸如上麻煩客人，更會煩至有冤無路訴。

由台灣人創立的fb專頁「空姐忙甚麼」製作不少短片，反映空姐日常工作的各種煩惱，其中一集就反映遇上客人無理要求時空姐的苦況，例如客人要求空姐提供所有雜誌，客人又會對飲品多多要求，片中客人指特別調教飲料，把40ml可樂、30ml橙汁及20ml水混合，更明明要的是蕃茄汁（Tomato Juice），但因英文不佳說錯了薯仔汁（Potato Juice），空姐惟有硬着頭皮繼續提供服務。

然而於真實世界中，類似的一幕亦不時上映，有網民日前分享親身經歷，他在機上碰見有客人以諸多無理要求，欺負空姐，結果忍不住和其他乘客仗義執言。

網民Jason Chiue撰文指，他於12月19日乘搭華航從台北到香港航班時，遇上一位態度惡劣的極品客人，「口氣聽的連在旁的我都有點不爽」，但空服員仍盡力滿足對方要求。

抱怨客機延遲起飛

當飛機等候起飛時，該位客人按了服務鈴叫艙務長過來，問為何還不起飛。艙務長解釋，有2位客人沒有登機，故要先將他們的托運行李卸下，飛機才能起飛。但客人大發牢騷，

憑什麼要我等那兩個遲到的，我到香港要轉五點的船，趕不上你要負責嗎？

座艙長遂解釋，要等行李卸下才能起飛，然而客人仍一直不斷抱怨。鄰座的婦人看不過眼他的行為，亦加入幫忙解釋。

用報紙擲其他乘客

但該名麻煩客人竟惱羞成怒，跟那婦人吵起來，更把手上那個報紙往婦人身上丟過去。其他客人再也看不下去，出聲勸阻，而網民Jason亦說：

你那麼趕時間應該要搭私人飛機，而不是跟我們這些窮人一起來搭經濟艙，台港線單程也才30萬台幣左右。

要求調往商務艙

但麻煩未完，飛機落地前15分鐘，該位客人又把艙務長找來，說他要換到商務艙去才可以早點下飛機，艙務長無奈下同意。

投訴華航過百件事

Jason指，他與艙務長談起才知道，原來該名客人是華航最有名的投訴王，目前已投訴了一百多件事。

現職空姐：麻煩客多不勝數

現職大型航空公司的空姐表示，在過去9年的飛行生涯中，她遇到的麻煩客人多不勝數，有客人搭兩個鐘頭的飛機，卻要求拿7份報紙閱讀，更加有坐經濟艙的客人要求拿8個枕頭包圍自己。

最令人咂舌的是，有乘客居然假冒是航空公司會員，要求她提供商務客艙的旅行套裝「攞着數」，但因公司規定要乘客至上，她們惟有盡力滿足乘客的要求。


文章來源：TOPick

國泰空姐空少面試過三關 勿戴七彩「大眼仔」

國泰航空將於12月10日至12日一連3天舉辦招聘日，計劃聘請200至240名機艙服務員。一向被視為「筍工」的空中服務員，是不少年輕人的夢想職業。

薪金方面，香港空勤人員總工會總幹事吳敏兒表示，國泰奉行時薪制，新入職空勤人員的飛行時薪為108元，公司每月會發放最少70小時工資，即7560元。她又指，平均每月外站津貼約為2000多元，故國泰空姐一個月收入約1.5萬元。

國泰航空回覆查詢時表示，一般而言，機艙服務員的平均月薪約為1.6萬至1.7萬元 ，金額會視乎各人選擇的執勤時數而有所不同，難以概括而論。

想加入「空中飛人」的行列，就先要過面試三關。究竟面試有甚麼地方需要留意？

面試儀容貼士 勿披頭散髮

第一輪面試的首三關，分別是：接受208厘米手臂伸延測試、小組討論及語言測試。

初步評估合格者將於日後接受第二輪面試，包括角色扮演、體格測試及一對一面試。

面試方面，​曾有現職空姐教授面試儀容，以下就有4個地方需要注意：

1. 切忌披頭散髮

現職空姐提醒，去面試時應穿着整齊、醒目的行政套裝，略施脂粉，把一頭長髮盤起，不要披頭散髮，時刻保持親切笑容，亦為形象加分。

2. 化淡妝勿「喬裝」

她建議求職者選擇粉色系或「大地色系」眼影，務求妝容自然，顯示大方得體的感覺。

而黑色眼影、假眼睫毛及粗眼綫等，亦要避免，大紅色胭脂和唇膏就可免則免，可站在距離鏡子約6至8步的位置，檢查會否太過分。

3. 拒絕「彩色」大眼仔

隱形眼鏡方面，可佩戴自然黑褐色，七彩顏色的「大眼仔」就不要佩戴了。

4. 醒目顏色的襯衣

過分活潑的顏色不宜上臉蛋，卻可藏於襯衣中。資深面試官表示，穿着正式套裝是基本尊重，但襯衣可有較多花款，淡色系的粉紅、紫或綠色皆宜，下身則應是及膝長度的裙或長褲。

小組討論不要搶風頭

現任空姐《空姐飛常多事》的作者「花邊空姐」亦有提供過有關面試貼士，指小組討論不要搶風頭，空服員的工作需要是與不同的機組人員合作，小組討論正是用來考核你是否一位容易相處和合作的好組員。因此她說：

不需要搶答、不需要leadership、不需要去反對別人說甚麼、更不如show off自己的論點有多偉大。只要你show到自己是一個認真聆聽別人說話、給予適當的反應/回應/呼應，點頭、笑容、eye contact就已經好OK。

經濟日報曾報道，國泰提醒求職者，在小組討論時切勿過分自我或霸道，或急於做領袖角色更是「大忌」，如不停發言及不聽意見。

國泰職業發展及招聘經理劉倬伶曾表示，

面試主要測試應徵者的說話條理，及英語表達能力。

她建議應徵者遇上「唔停口」組員，可綜合其見解，再協調其他組員發言。

入職前諗真啲 工作內容

空姐空少往往被視為「空中侍應」，曾有已離職的空中服務員透露，客人要求高及投訴多多。空中服務員更有不少體力勞動，如工作內容中的派餐，就要推著重逾200磅，放滿飲料及飛機餐的餐車，更會推到手腕痛，當回答客人提問及送餐時，因經常重覆轉身及彎腰的動作，容易造成肌肉勞損。

另在機艙服務時，需長期站立及穿著高跟鞋，易有靜脈曲張，和因空中氣壓，小腿水腫等問題。加上工作不定時、經常要適應時差，致睡眠不足和飲食不定時等。


文章來源：TOPick